荷花苗和睡蓮苗之間既有相同點,也有不同點,從性質方面來說,兩者都屬于睡蓮科水生植物,都會開花??勺鳛橛^賞植物使用。
一、荷花與蓮花都是睡蓮科,但荷花是蓮屬,因此植物學上稱作二分法,即荷花或蓮。荷花苗批發廠家介紹蓮花雖是睡蓮科,卻是睡蓮屬。其中一個名稱為:睡蓮Nymphaea spp.別名:子午蓮,水芹花。原產地:分布于溫帶或熱帶,我國多有栽培。
第二、睡蓮的葉子是不完全封閉的圓形,缺口呈V字形,而且有的葉子還帶有花紋,表面光滑,而荷花的葉子則是完全封閉的圓形,表面有絨毛,因而會有“水珠像散落的珍珠一樣在碧玉盤里滾動”的比喻。另外,荷花的花和葉都高離水面,有的能高出水面一米以上。而睡蓮的花和葉多半浮在水面上,其“睡態”更顯得嬌柔嫵媚,或者抬離水面一點點而貼近水面。
第三、荷花一身都是寶,從花、莖、蓮子、蓮蓬、蓮藕(地下莖)都可拿來食用,不過荷花的花期只限於夏天;睡蓮只利用它的花朵,來制作睡蓮花茶、香水,而且一年四季都開花。
四、荷花與蓮花盛開于5-9月左右,花朵有單瓣或重瓣;碩大的花朵,花色五彩繽紛,姹紫嫣紅相當飄亮美艷,一陣涼風吹送過來,具有馥郁的氣味芳香撲鼻,使人感覺相當舒服爽快。觀賞荷花與蓮花可根據“貿易商用名稱”比較識別。